おやつのレシピ紹介「チーズ蒸しパン」(給食室）
平成30年5月25日(金）
今日の乳児棟のおやつは、チーズ蒸しパンです。
このチーズ蒸しパンは砂糖を使わずに作るので、小さなお友達も一緒に食べる事ができます。
今日は、このチーズ蒸しパンのレシピをご紹介したいと思います。
＜材料＞8号アルミカップ５~６個分
ホットケーキミックス…１００ｇ 牛乳…６０ｇ サラダ油…１０ｇ プロセスチーズ…２０ｇ
＜作り方＞
①ホットケーキミックスに牛乳を加えて混ぜ、サラダ油を加えてよく混ぜる
②チーズをコロコロにカットして①に加える
③アルミカップに適量入れる（スプーンを２本使って入れると入れやすいです。蒸すと、とても膨らむので、生地を入れすぎないように注意して下さい。）
④蒸気の上がった蒸し器にセットして、蓋をして１３～１５分蒸したら出来上がりです！
おいしく蒸しあがったら、おやつの時間です。
１歳児そら組のお友達、お歌を歌って、「いただきます！」チーズ蒸しパン上手に食べられるかな？
そら組のお友達は、蒸しパンを自分で上手にちぎってお口に運んでいました。中には上手にチーズだけをつまんで、「チーズ！」と嬉しそうに食べているお友達もいました。
用意したおかわりもきれいに食べてくれて、ぴかぴかになったお皿を嬉しそうに見せてくれました。
２歳児ほし組のお友達も、食前のお祈りをして、みんなで元気に「いただきます！」
ほし組のお友達は、蒸しパンを上手にかじって食べていました。「蒸しパンおいしい！」と嬉しい声が聞こえていました。「作ってくれて、ありがとう」と言ってくれたお友達もいて、感謝の気持ちが育っている事に感動しました。
牛乳もしっかり飲んでいます。えらいね！
園では、ホットケーキミックスを使って蒸しパンを作っています。小麦粉やベーキングパウダーを揃えるよりも簡単にできて、アレンジもしやすいので、お家でも是非作ってみて下さい！
これからも、園の給食のレシピを少しずつご紹介でしていきたいと思います。
