たまご蒸しパンのレシピ(給食室からのお知らせ)
2020年4月24日
2020年4月20日（月）
今日のおやつは、黒糖蒸しパンの予定でしたが、たまご蒸しパンに変更になっています。
今日のたまご蒸しパンは、卵をたくさん使った丸い形に仕上がる可愛い蒸しパンです。卵を使わないふわふわ食感の蒸しパンとは少し違った、歯切れの良いしっかりとした食感に仕上がります。作り方をご紹介したいと思います。
＜材料＞･･･７号のアルミカップ４～５個
ホットケーキミックス･･･１００ｇ、卵･･･１個、砂糖･･･３０ｇ、牛乳･･･３５～４０cc、油･･･小さじ２
＜作り方＞
①ボールに卵を溶いて、砂糖、牛乳を混ぜる
②ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで良く混ぜる
③油を加えて、全体に混ざるようにかき混ぜる
④アルミカップに生地を分けて、蒸気の上がった蒸し器で１３分蒸して、出来上がりです。ぜひ、ご家庭でも作ってみて下さい！
新型コロナウイルスの蔓延による登園自粛の影響で、食材に余りが出てしまう日があり、食材を余らせないように使用するため、献立の変更をさせていただく日がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほどお願いいたします。
献立の変更がある日は、３号館の給食展示ケースと、２号館の入り口付近の立て看板に掲示してお知らせをさせていただいております。
