今日の給食は（給食室）
2014年7月30日
今日の昼食は
①ツナごはん
②豆腐の真砂揚げ
④小松菜のおかか和え
④油揚げとわかめのお味噌汁です。
主菜の「真砂（まさご）」には「細かい砂」という意味があります。
真砂揚げは材料を細かくして混ぜたものを揚げた、がんもどき風の料理です。
材料は、くずしてお水を切った豆腐・ひき肉・しらす・みじん切りにした人参・ごまです。
豆腐には体を作る「たんぱく質」という栄養素がたくさん含まれているので、
暑さで体力の消耗が多いこの時期は特に、残さず食べてほしいメニューです。
