ハロウィンおやつ(給食室より)
2017年11月2日
平成29年10月31日(火)
今日はハロウィンにちなんだおやつです。かぼちゃ味のババロアとココア味のかぼちゃの型ぬきしたクッキーを作りました。
4歳児.5歳児ゆりさふらん組のお友達は、ババロアの味がいつもと違うかぼちゃ味だという事がわかってくれていて、「クッキーも美味しい」と大きな声でおかわりの声が飛びかっていました。
3歳児ばら組のお友だちは、おやつを見ると「ハロイン」「かぼちゃのクッキー」とみんな嬉しそうにまずは小さなお指でかぼちゃクッキーをつまんでおいしそうに食べました。美味しいものを食べながらの会話に笑顔があふれます。
給食のかぼちゃサラダも、みんなで楽しくおいしく戴きました。今日はほぼ完食の3歳児ばら組です。
給食の先生、いつも美味しい給食をありがとうございます。みんな給食が大好きです。給食の先生も大好きです。心と体の両面を支えて下さっていることにいつもありがとうの気持ちで食べています。
今日は、かぼちゃサラダも出してかぼちゃを沢山使った献立になりました。
ババロアはかぼちゃ味の素で作りましたが、ココアクッキーのレシピを載せます。
材料40枚~50枚作れます。小麦粉175g・純ココア30g・バター85g・砂糖65g・卵1個・バニラエッセンス少量(3滴ほど)
作り方は①バターをミキサーで滑らかになるまで混ぜます。次に砂糖を加え混ぜます。
別の容器に卵とバニラエッセンスを溶きます。
②溶いたら3回に分けて①に入れ混ぜます。ココアと小麦粉をふるっておき②と合わせてゴムべらで混ぜます。
オーブンで180℃12~14分焼いたら完成です。
クッキーはお子さんと楽しく作れるおやつのひとつなのでぜひ作ってみて下さい。