昨日、ブログ村に参加しました。
私は、お料理教室の予約の時間があったため
みなさんよりも先に帰らせていただきましたが・・・。
いのちの授業のお話をされていた、
佐藤さんから本を買いました!
「いのちのまつり」
命のつながりって、解ってるんだけど、言葉で表すのは
難しいですね。
買ってよかったです。みんなに読ませたい。
いろんな方とお話することができて、よかったです。
みなさんが、セラヴィの事を知っててくれてるのが
とてもうれしかったです
昨日、ブログ村に参加しました。
私は、お料理教室の予約の時間があったため
みなさんよりも先に帰らせていただきましたが・・・。
いのちの授業のお話をされていた、
佐藤さんから本を買いました!
「いのちのまつり」
命のつながりって、解ってるんだけど、言葉で表すのは
難しいですね。
買ってよかったです。みんなに読ませたい。
いろんな方とお話することができて、よかったです。
みなさんが、セラヴィの事を知っててくれてるのが
とてもうれしかったです
今日も、いいお天気ですね
最近のセラヴィの人気ケーキランキングです。
まず、第3位!
千葉の大地シュー。
千葉県産の牛乳で作ったシュー生地とカスタードクリーム。
私も、好きです
そして、第2位!!
桃のショートケーキ。
こちらは、季節限定メニューです。
桃のおいしい季節しか食べれません。
そして、そして、輝く第1位は!!!
まるごと桃です
予想どうり・・・かなー。
こちらも、今の季節限定。
桃の種をくり抜いて、
カスタードクリームをたっぷり詰めたケーキです。
けっこう頑張ったのが、夏季限定さくさくレモンパイ。
甘すぎないレモンクリームが好評でした。
カクテルパフェも頑張ってましたが、4位。
残念。
上位に入れなかったケーキ達にも
いつかスポットライトを浴びせてあげたいです。
急に風邪をひきました。
朝、起きた時はふつうだったのに、会社に来てから
急に鼻水&くしゃみ・・・・・。
夏風邪だなー。
社長と奥さんがティッシュを買ってきてくれました。
ティッシュ?ティシュー?
今までティッシュって呼んでたけどホントはティシューなの?
名前はよくわかんないけど、
肌触り最高です。
やわらかい肌触りなので、お鼻の皮がむけません
今日、夕方に肉の田川さんに行きました。
カレーパン、揚げたてGET!
いい匂いがする~。
メンチとコロッケも買いました。
はやく食べたいよー
きのうは、ワイズバイキングのマジックショーに
行ってきました!!
とーーーーーっても楽しかったです。
生のマジックショー、初めて観ました
そして、あんなに真近で観たのに
全くタネがわかりませんでした・・・。

SHUさん、すごい

一瞬にしてセラヴィのテーブル全員の
ハートがトキメキました
きのうは、セラヴィスタッフの他に、
東京のキャトーズ ジュイエの真戸原さんと
幕張のホテル ザ マンハッタンの関さんとも一緒に
マジックを楽しみました。

いつの間にか関さんの腕にトランプが!!!


マジックショー、サイコーです。
みなさん、おススメですよ

M店長、一緒に写真撮ってくれて、ありがとうございました
7月16日、今日はうちの妹の誕生日です
離れて暮らしてる妹に
ケーキはプレゼントできませんが、
今日は、スペシャルなデコレーションケーキを作りました
フルーツもりもり!!生デコレーションデラックス。
こっちは普通の生デコレーション。
チョコ生デコレーション。
特注チョコムース。
コチラも特注。
大きいサイズのケーキは一週間前のご予約になります。
スフレチーズケーキ
飾りは、その日によって若干違うので、
どんな飾りになるかお楽しみです。
また、写真を撮り次第、載せていくのでお楽しみに
そのほかの種類のケーキは、
お店にもカタログがございますので
ぜひご覧になってみてください。
かに座の妹ちゃん、お誕生日おめでとう
おととい、7月14日に
幕張&千葉のホテル&ケーキ屋さんの
納涼会に行ってきました
おしゃべりに夢中で、あまり写真は撮っていませんが・・・。
数少ない写真が、コチラ。
チーム セラヴィ。
千葉みなとのポートプラザの斉藤さん&千葉のアヴェスペリーヌの竹之内さん。
斉藤さん、ご結婚おめでとうございます
チーム ホテルグリーンタワー
そして・・・
ブログに載せるといったら
こんな写真を撮らせてくれたアパホテルさん
・・・・・・ありがとうございます。
食べ物で遊んじゃ、いけません
楽しいひと時でした

暑いですねー
こんな暑い日はおやつにゼリーなんていかがでしょう?
ツルっと涼しげなセラヴィのカクテルパフェ、
本日はALL¥300です
今日は、とってもお買い得です♪
今日はあんずのタルト、ミニバージョンも作りました

今の季節、おいしいフルーツを使ったセラヴィのケーキ、オススメです
きのうは、千葉県洋菓子協会の講習会の
お手伝いをしてきました。
講師は、「グランドハイアット東京」ペストリーシェフの
藤本 智美さんです

ホテルの名前を聞いただけでも
「ウオーーー!!」とびっくりしますが、
作品もとてもステキです。


藤本シェフ。

藤本シェフの奥さま。
ご夫婦でパティシェなんですね。ステキです

恐竜を作っています。わくわく。
今回の講習会のテーマは、
「国際コンクールでも認められたシンプルで普遍的な美しさ」


シンプルでかっこいいです!!



ほぼ、料理をした事がない私が、中華まんの皮から作るなんて
中華って難しいな
来週は、ラザニアに挑戦します