2月に入り、バレンタインが近づいてまいりました。
セ・ラ・ヴィのショーケースにはバレンタインのプレゼントにオススメのチョコレートがたくさん並んでいます！
今日は「魔王」という芋焼酎を使用して作ったチョコレートをご紹介いたします(*^^*)
「魔王」のお酒は
天使を誘惑し、魔界へ最高のお酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別のお酒、という意味が込められています。
飲むとフルーティーな味わいのお酒ですが、
セラヴィではチョコレートに加えることによって、なめらかな口どけのトリュフに仕上げました✨
今日は写真を撮る前に売れてしまいましたが、「魔王」を使ったケーキもご用意しております(о´∀`о)ノ
ぜひ、バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。
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明日から３日間、
セ・ラ・ヴィ幕張店はお休みをいただきます。
土気店は営業しておりますので、みなさまのご来店をお待ちしております☆
今年もやってます！
毎年大好評の
「いちご大福パフェ」
ぎゅうひの中に、
苺とカスタードクリーム、生クリーム、スポンジ、苺ジャムを
入れて大福を作り、
パフェの上に乗せました。
大福の中はみんなの大好きな
美味しい組み合わせで出来ています(о´∀`о)ノ
ぜひ、おやつにどうぞ～。
そして、こちらも毎年大好評のバレンタインのチョコレートです。
「シャンパントリュフ」
ドンペリのロゼを使って作った
贅沢な一粒です✨
プレゼントにはもちろん、
自分のご褒美用にもオススメです！
トリュフが入っているクリスタルケースも素敵で
私は中のトリュフを食べた後は
ピアス入れにしています(*^^*)
〈菓子工房セ・ラ・ヴィ2月のお休みのお知らせ〉
３（月）４（火）５（水）
１０（月）
１７（月）１８（火）
２５（火）２６（水）
※１１（火）２４（月）は
祝日の為、営業させていただきます。
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みなさまのご来店をお待ちしております(о´∀`о)ノ
新メニューです☆
バレンタインのこの季節に超オススメのケーキです(о´∀`о)ノ
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「バレンタインショコラ」
滑らかな口当たりが特徴の
アングレーズチョコムースで
かわいらしいハートの形のケーキを作りました。
中にはサクサク食感のチョコフレーク的な物が入っています。
季節限定のケーキなので、ぜひ、お試しくださいませ(*^^*)
菓子工房セ・ラ・ヴィのショーケースは
どんどんバレンタインチックになって参りました。
次回は毎年大好評の「チョコレート」をご紹介しますので
ぜひ、お楽しみに～✨
雨降りですが、
みなさまのご来店をお待ちしております🌧️
新年明けましておめでとうございます！
菓子工房セ・ラ・ヴィ幕張店は
本日より今年の営業が始まります。
本年もよろしくお願いいたします。
さっそく、新メニューです！
「栗と安納芋のタルト」
渋皮の栗をタルト生地に入れて焼き、
飾りには蜜のような甘さの「安納芋」を使用してます。
美味しいタルトに仕上がったので、
ぜひ、今日のおやつにいかがでしょうか。
そして、「みかんゼリー」
みかんのストレートジュースで作ったみかんゼリーです。
みかん、そのものの味をお楽しみくださいませ(*￣∇￣)ノ
さらに、
飾りにフレッシュみかんと、写真では解りづらいですが、プルンプルンの透明のゼリーが飾ってあります。
二種類のゼリーの食感が楽しめます✨
どちらも今だけの期間限定ケーキなので、
どうぞお早めに！
〈菓子工房セ・ラ・ヴィ幕張店１月のお休みのお知らせ〉
１（水）～７（火）
１４（火）15（水）
２０（月）２１（火）
２７（月）２８（火）
※１３（月）は営業させていただきます。
１５（水）が振替でお休みになりますので、ご来店の際はご注意くださいませm(__)m
あいにくの雨降りですが、
皆様のご来店をお待ちしております(*^^*)
クリスマスケーキのご予約は
本日までです！
みなさまのご予約をお待ちしております☆
〈菓子工房セ･ラ･ヴィ幕張店
12月のお休みのお知らせ〉
2（月）3（火）
9（月）10（火）
16（月）17（火）
26（木）
28（土）から31（火）まで
短縮営業になりますので
お気をつけくださいませm(__)m
クリスマスの焼き菓子と言えば
ドライフルーツがぎっしり入った「シュトーレン」
セ・ラ・ヴィではシュトーレンのロングサイズとカットサイズをご用意しております。
日もちがするので、クリスマスまでの間、薄くスライスしてちょっとずつお召し上がりくださいませ(*^^*)
今日の幕張店はシュトーレンのご試食をご用意しております☆
お味見にぜひどうぞ！
プレゼントにも自分用にもオススメです(о´∀`о)ノ
みなさまのご来店をお待ちしております☆
#菓子工房セラヴィ
#菓子工房セラヴィ幕張店
#クリスマス
#シュトーレン
遅くなってしまい、申し訳ございませんm(__)m
今月のお休みのお知らせです。
菓子工房セ・ラ・ヴィ幕張店
11月のお休みのお知らせ
５（火） ６（水）
１１（月） １２（火）
１８（月） １９（火）
２５（月） ２６（火）
※６（水）はお休みをいただきます。
みなさまのご来店、お待ちしております(*^^*)
「かぼちゃの重さ当てクイズ」
正解発表！！！
たくさんのご応募、ありがとうございました！
毎年、大好評の「かぼちゃの重さ当てクイズ」
楽しんでいただけましたでしょうか？
スタッフてきにも、この季節は普段よりお客様とおしゃべりできる機会が増えるので、楽しいです(*^^*)
※土気店と幕張店のかぼちゃの重さは
違いますので、ご注意下さいm(__)
土気店のかぼちゃ 「３８Kg」
幕張店のかぼちゃ 「２６Kg」
ぴったりの方、前後１kgの方、
おめでとうございます！
残念ながら、ハズレてしまった方、
また、来年も開催すると思いますので、ぜひ、また来年チャレンジしてみてくださいませ！
当たった方は、１０月２６日～３１日までの間に、応募券の控えをお店にお持ち下さいませ。
賞品をご用意して、お待ちしております✨
〈土気店〉ぴったり賞 ３８㎏
前後賞 ３７㎏、３９㎏
〈幕張店〉ぴったり賞 ２６㎏
前後賞 ２５㎏、２７㎏
ハロウィン当日には楽しいイベントも企画中です！
小さいお子さまはぜひ、仮装してご来店くださいませ(*^^*)
みなさまのご来店をお待ちしております☆
本日より始まりました！
毎年好評の「かぼちゃの重さ当てクイズ」！！
お店の入り口にある大きなかぼちゃの重さを予想して
店内にある応募ＢＯＸに応募してくださいませ(*^^*)
ボールペンの数倍もある、このかぼちゃ…。
パティシエの私は
粉やら砂糖やら、いつも重いものを持つ機会があるのでへっちゃらですが
アルバイトちゃんは持ち上げる事が出来ませんでしたΣ(ノд_<)
ショーケースも店内も
ハロウィンぽくなってきました～。
ぜひ、お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ(о´∀`о)ノ
※菓子工房セ・ラ・ヴィでは
千葉市プレミアム付商品券がご利用頂けます。
みなさまのご来店をお待ちしております！
「まるごと洋梨」はじまりました～。
「バートレット」という甘さと酸味が程よくミックスされた洋梨で作りました。
洋梨の種の部分をくりぬいて、中にカスタードクリームを詰めてあります。
夏に作っていた「まるごと桃」とは違い、洋梨は種の面積が少ないので、中に入ってるカスタードクリームも、桃の時よりは少ないですが、代わりに洋梨感がとってもあります！
そして、かぼちゃの季節がやって来ました！
「かぼちゃと栗のモンブラン」
まわりはかぼちゃのクリームで、中にスポンジ、生クリーム、栗が入ってます。
どちらも季節限定のケーキです(*￣∇￣)ノ
ぜひ、お試しくださいませ(*^^*)
〈菓子工房セ・ラ・ヴィ幕張店 １０月のお休みのお知らせ〉
１（火）
７（月）８（火）
１５（火）１６（水）
２１（月）２２（火）
２８（月）２９（火）
※１４（月）は祝日なので、営業させていただきます。
振替として、１６（水）はお休みさせていただきますm(__)m
まだまだ、紹介しきれないケーキがたくさんあります(T_T)
ぜひ、みなさまのご来店をお待ちしております(о´∀`о)ノ