月別: 2014年3月

先日の休日。
美容室ネイル発表会が終わり。。。
よしおさんと空さんと合流し
夜のお楽しみの場所へ
麻布十番にある「ビストロ　エルミタージュ」
お客さまのお嬢さまご夫婦で
去年の暮れにopenしたそう
早速、お料理をご紹介します
まずは前菜
「ホワイトアスパラガスのサラダ

アスパラガスの甘みと
ミョウガの香りが食欲をそそります
「ブルーチーズのクレームブリュレ」
「イチジクとクルミのパテドカンパーニュ」
「サーモンのマリネ」

どれも美味しくて
思い出したら。。。
食べたくなってきちゃいました
「ソフトシェルクラブ」

柔らかくて、スパイスが利いていて
殻まで頂いちゃいました
そしてメインは。。。
「スペアリブ」

甘辛く、柔らか〜くて
幸せなお味
「豚バラ肉のトマトシチュー」

ひよこ豆も入っていて
こくがあって。。。
何よりお肉が柔らかい
メインのふた品は、シェアして
美味しいワインとともに
頂きました
お店の雰囲気も心地よく。。。
お二人のお人柄が感じられる空間
ついつい長居しちゃいました
エルミタージュの味が恋しくなったら
また、伺いたいと思います
素敵なお店、みつけちゃった

昨日の休日。。。
とても充実し、ドキドキした
一日でした。
どこへ行ったかというと。。。

「美容室ネイル発表会」
「髪から指先まできれいに。。。」
というコンセプトで始まり、
爪と指先のケアを重視したネイル
そして、パーマやカラーの待ち時間でできてしまうという
画期的な企画でした

発表者の方達の熱い思い。。。
そして、参加した美容師達がそれを食い入るように見ていました。
DIARYも是非取り入れ、
沢山のお客さまにドキドキワクワクな気持ちを
体験して頂きたいと思っています
あ〜〜〜〜
今から楽しみ
メニュー化するまで
楽しみに待っていてくださいね
今朝の空さん

今週も、頑張りましょう