いやいや、台風18号どうなりますか…
大した被害が無いといいんですが。
さて！お酒の話し…(笑)
出来れば毎日、八時間は寝たい…
そんな中じぃには、羨ましいお酒です！
広島県竹原市、中尾醸造さんの限定酒…
誠鏡純米番外七拾

米の旨味を引き出す為に、敢えて精米歩合を70%に抑えて仕込み蔵の中でじっくり寝かせる事四年間!!
熟成させる事で、円やかな旨味が生まれます。おまけに炭素濾過をしていないので酒自体の味わいは残ったらまんま!!
｢熟成香が強いのかな…？｣と思いながら試飲させて頂きましたが、殆ど感じません…
ただただひたすら円やかであります♪
チョイとお燗つけても美味しいんじゃないかな…？と思います。
おかげさまで、｢誠鏡ひやおろし｣は完売♪
こちらの｢番外純米七拾｣は、まだまだあります！

お試しを!!
by寝れば円やかになれるのか? 中じぃ…(笑)♪