又々夏のお酒～♪
長野県南佐久郡、黒澤酒造さんから…
くろさわ生もと造り純米夏生♪入荷！

奥のブルーラベルがそう！手前は中じぃ用の試飲瓶♪
先日紹介したグリーンラベルの｢くろさわ新緑｣に続く、初夏～夏バージョンですね♪
どちらも使うお米は長野県産の｢美山錦｣･｢ひとごこち｣、それを吟醸酵母で仕込んだ｢生(き)もと造り｣の純米酒。
今回の｢夏生｣の方が、辛口ながら夏向けに若干軽やかな味わいに感じます…
一緒に試飲してくれた、かねこ氏も大絶賛♪…(？)

苦手な｢生もと｣に、この後渋い顔をしてましたが…(笑)
ま！それは兎も角、夏に楽しむにはピッタリなスッキリめの生もと造りだと思います♪
生もと苦手な方も一度お試しあれ～♪
byこれも限定！中じぃ♪