近頃、晩酌のツマミは軽めの中じぃ家♪ この日はクラッカー・鯖のスモーク・モロッコインゲンとアンチョビの炒め・キュウリにデ… Read more →
ニンニク増し増し♪
いやいや…朝方の地震ビックリしました!! そのまま起床となりました…(汗) さて、昨日はお休み… グッスリ( ̄q ̄)zz… Read more →
夏服に着替えて…♪
またまた福井県のお酒!! だけど、今回は「舞美人」さんではありません。 舞美人も、まだまだお知らせしてないお酒が入荷して… Read more →
食べ応え満点♪
船橋の農家さんが、 加茂なすを納品してくれました♪ これがその… 違います!! 手前が「加茂なす」! 後ろの加茂なすみた… Read more →
さぁ大変!!
でっかい台風が近づいてます! あんまり寄って来て欲しくないですね… さぁ、大変なのは台風だけじゃありません!! 私事であ… Read more →
かなり旨いです!!
コレコレ!! 先日、かねこ氏が紹介していた青森県の「みなみや」さんの缶詰… ほたてしらゆき♪ ホタテの貝柱を、研究を重ね… Read more →
味わいしっかり…その②♪
先日紹介しました「美川酒造場」さんのお酒第二弾!! これも純米吟醸♪それも生原酒♪なんと無濾過♪ こんな感じ~♪ その名… Read more →
味わいしっかり♪
先日紹介した福井のお酒「舞美人」、試飲終了♪ というより、入荷してます…(汗) 先ずは「舞美人純米吟醸」 琥珀色が美しい… Read more →
大人の缶詰…♪
なんじゃこりゃ!? 魚の缶詰、オイル漬けです! 何の魚かっつーと、 鮎!! それも稚鮎!! 実はだいぶ前の展示会で試食し… Read more →
福井県から旨いの来たよ♪
福井県には37もの酒蔵があり(千葉県とほぼ同じ数)、中々の個性派揃い… そんな中に「美川酒造場」という、小さな蔵がありま… Read more →