「香り」で印象が変わります。
ココを大切にしていきたい、かねこです。
もちろん・・・ねっ!
さて、今ヨーロッパを中心に騒がれていること。
もちろん、日本もその影響をかなり受けております。
TVなどでもやっておりましたね。
ヨーロッパでは「オリーブ」がまれに見るほどの大不作だそう。
収穫量も激減し、当然そのしわ寄せは
家庭に跳ね返ってきます。
ところで、日本にもオリーブの産地はありますよね。
香川県です。
うどんがあまりにも有名ですが、
ここもれっきとした日本のトップ産地。
そんな場所から、こちらが到着しております↓↓↓
~~手摘みオリーブ 塩蔵~~
自家栽培のオリーブを丁寧に収穫し、
塩蔵にしてあります。
新漬けとは少し違いますね。
塩で漬けてあっても、まったくそんな感じは
させませんので、念のため。
口に入れてみると、オリーブ特有の
素敵な香りが、フワフワと広がります。
かんだ瞬間、素敵なジュースがじゅわぁぁぁぁ~っと
出てくるではありませんか!
色合いもよく、本当に自然な味わい。
こう言うのを待っていたのです。
残念ながら、自然の賜物。
季節を限定して販売となります。
今期はもう少し、販売ができそうですね。
是非とも、お早めにお試しくださいませ~♪