ねぇ、今更なんですが・・・、
沖縄そばに目覚めている、かねこです。
冷凍モノでも、かなりのクオリティでしたよ!
もちろん、こーれーぐーすはむせるほど入れます(笑)。
さて、今年の酒壱番はちと違う(笑)♪♪♪
何がって・・・、今までとは違うんです。
そう、パートさんがヒット商品を生み出す、
そんな制度が出来上がってきています(←大げさすぎ!)。
つまり、気に入ったものを仕入れて、
自身でPOPまで書いて販売をしてしまう。
簡単なようで、かなり難しいお話なんですね。
で、その第一弾が、コレなんです↓↓↓
~~岩手産 糸くきわかめ~~
やはりこの辺りが、女性目線なんでしょうね、きっと。
くきわかめって、美味しいのは分かっていても、かねこの
回路には、仕入れようとするセンサーがありませんもの。
やはりいろんな人の意見は、参考になりますね!
で、この商品。
フツーに戻して使うだけ、だそうな。
煮物に使っても、あの「コリンコリン」な食感は
全くもって健在でございます。
逆に、細かくなっているので使いやすいんですね
個人的には・・・、サラダにオススメなんですね。
サラダは毎日食べますが、この味気ない!?食材の
アクセントにはピッタリではないですかぁぁぁ~♪
あまり料理をしないかねこですが、これは使い勝手が
よいかも知れませんね。
これからも皆さんに、どしどしオススメンを仕入れて頂きたいと
思います
あ"の"ね"~、
ソーヴィニオンブラン
も空けてしまったのー。
他のソーヴィと違って
小難しい高飛車な感じじゃなく
フレッシュグリーンな
さわやかフルーティな感じで
とっても◎。
アサリの酒蒸しと良く合いました♪
味噌チーズも
バターのような濃厚な風味があって
それでいてすっきりとした舌離れ、
美味しすぎて…もう無い。
やばひっ。
きっと糸茎も…。
この細く切り刻んであるってのが良い。
→38ブランさん。
でしょっ(笑)。 これでソーヴィニヨンを好きになってくれたと思います!!
かねこもこのワインはあさりと合わせてペロリでしたね(笑)。
味噌は珍しいでしょ、必ず「リピート」したくなる塩加減がいいですよね。
また、お待ちしています~♪