見極める。
極限まで我慢することを覚えた、かねこです。
綱渡りでは、やっぱりいけませんね。
　さて、先日より続いております
「ちょっとおつまみ」的なもの。
実は、こんなのもありました。
これは・・・、ワインが欲しくなりますね（笑）。
コチラです↓↓↓

～～山口県萩産　たこのアヒージョ～～
　そもそも、「アヒージョ」なるものが
大好物なんです（笑）。
そこに、国産のたこですって。
どうなっても気にならないはずがありません♪
　ぱかっと缶をあければ、すぐに食べれるシリーズですね。
用意するもの
《パン》、《ロゼワイン》、以上。
たこ自体は、もっと硬いのかと思っておりました。
ところが、ちゃんと柔らかく仕上がっているので、
コレにはご満悦でございます。
個人的には、もう少しだけ塩気が欲しかったので、
パラパラとプラスして、そのままパクリ。
そしてオイルは、もちろんパンをひたひたにして
頂いちゃいます。
これで、ワインをゴクリ。
この繰り返しとなります（笑）。
いやぁ、至福のひと時でございます。
たこって、ロゼワインに実は合うんですよね。
飲みすぎないよう、程々にしておきたいと思います。