二ヶ月待った・・・。

 スポーツは本来楽しいもの。
RUNも、もちろんそうです。
やる以上は「勝ち」にこだわることも大切ですが、
うまくいかないときにどうするかを教えるのが
本当の教育なのではないかと、TVにつぶやく、かねこです。
感覚のマヒ、これが一番の問題かもしれません。
 さて、先日当店の若手ホープのブログでも紹介をされていましたが、
改めてお話をしておきましょう。
(別にネタがかぶったわけではありません)。
「食」を語るときに、どうしても「かたより」がでるんですよね。
美味しい食材なんて、全国各地にあるはずなのに、
ある地域だけ全然しらなかったりとか・・。
もちろん、勉強不足なのでしょうけど、なかなかそれがぬぐえない。
そんな地域から、待ってましたの商品が届きました↓↓↓

 
 ~~名古屋名物 どて煮~~
 そうなんです、中々文化として馴染みの少ない「名古屋」。
本当は美味しいものたくさんあるんですけどね。
そんな名物の1つが「八丁味噌」です。
これをふんだんにつかったのが、この「どて煮」になります。
実はこの商品・・・、二ヶ月待ってやっと仕入れる事が出来たと言う、
かねこ入魂の!?商品なんですね。
名古屋のB級グルメ、「どて煮」、果たしてそのお味は・・・、
   「全体的に、味噌の濃厚な味わいと、甘味が強い商品。
   そこに柔らかいもつと、こんにゃくがごろごろ入っています。
   色から想像すると、もっとしつこいのかと思いましたが、意外なほどに
   すっと馴染みます。」
 試食した人の話を聞いていると、圧倒的に「ご飯欲しい♪」の声が
多かったんですね。
 レトルトとしては、かなりの上出来だと思います。
コレをご飯の上にかければ、「どて飯」となりますものね。
 あとはねぎと七味だけ、そろえればOKとなります。
 基本的には味の濃いものは苦手だったのですが、
これは本当に美味しい!と感じました。
近いうちに、「オンザライス!」してみたいと思います。 
    

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