怖いのは、「何もしない」事。
常に前を、前を向いていきたい、かねこです。
進化を止めたら、その時点でおしまい。
さて、新入荷がどんどんあるので、
捌ききれなくなってきました・・・。
ちょうどワインには、ステキな季節が到来ですものね。
今日は元気のでるコレ、ご案内です↓↓↓
~~ドゥエット・インツォリア&シャルドネ~~
イタリアはシチリアのワイン。
気が付くと、この地方ばかりになってしまいましたね・・・(汗)。
まぁ、それはご勘弁を。
地元品種の「インツォリア」と、国際品種の「シャルドネ」のブレンドです。
蔵元は、ココは絶対に間違いのないところ。
安心して飲めますね。
ワイン自体は、やや辛口のフレッシュタイプ。
個人的ですが、やはり白ワインはこのような感じが
好みでございます、ハイ。
特にこのワイン、香り重視ではないでしょうか。
かなりしっかりとした、柑橘系の香りがうれしいです。
口に入れると、香りのイメージほど、
重厚感は感じません。
意外なほどに?すっと入ってきます。
弾けるような元気な酸と、苦味を抑えた味わい。
いかに大切に葡萄を仕込んであるか、それが
伝わってくるかのように、丁寧な味わいがします。
料理としては本当に軽いタッチのおつまみとか、
野菜なんかにもあわせやすいと思います。
もちろんぐいぐい飲んで元気注入!でも
ステキなワインですよ♪