ようやっと3月。
暖かい季節が待ち遠しいです。
「寒さと花粉、どっちを取る?」と言われたら、
間違いなく、花粉を選択する、かねこです。
本当は辛いですけどね・・・(笑)。
さて、人間の先入観って、ものすごいですよね。
「コレはこうあるべき」とか、「コレじゃなきゃダメ」みたいな。
そういうのこそが、人間の成長を妨げたりする要因にもなります。
そんなお堅い話程ではないですが、
これもある意味、かねこの先入観を裏切ってくれた商品なんです↓↓↓
~~鮭とば 味噌味~~
かねこの概念からいくと、「鮭とば」ってあのちょっと強烈な
香りのする・・・、みたいなヤツです。
好き嫌いが分かれるのかな?そんな感じの食材ですね。
ところが今日のコレは、ほんのり味噌味がついてるんですね~、コレは
カルチャーショックでした。
特有の生臭みは、キレイにコーティングしてくれています。
それどころか、最後には味噌のほんのりした甘味が、口の中に
優しく残ります。
ガリガリに硬いわけではなく、ちょうどよい噛み応え。
これだとビールなんかにも、ぴったりとはまりそうですね。
北海道の本当に小さなメーカー様らしく、なかなか
手間がかかって数量が多くは無いとの事。
今はお預け状態になっていますが、かねこの目にかかったものは、
絶対に逃しませんよ
ココはおとなしく、順番を待ちたいと思います♪♪