肉まん、食べました？
やっとコンビニで買うことができた、かねこです。
出来立てが・・・・、美味しいですよね（笑）。
　さて、今日は泡モノのお話。
すっかり市民権を得たスパークリングですが、
種類も価格も、本当に多種多様ですよね。
さらに、乾杯なのか飲み続けるのか、それによっても違いますし。
そんな中ですが、コレはどちらでも
満足度の高いヤツなんです↓↓↓

～～カトリーヌ・ブルトン　ブーヴレ・トラディショナル～～
　フランスはロワール地方の、自然派の蔵元。
個人的にも大好きなんです、ここのワインが。
そこの、ちょっとステキな泡モノ。
　そもそも、ロワール地方の泡って、かなりレベルの高いものが多い。
シャンパンにも負けないほどの、味わいなんですね。
コレも、もちろんそう。
品種はシュナンブランでしょうかね。
　まず、泡のきれいな立ち具合に感激。
一緒にフルーツの優しい香りがグラスから上ってきます。
いかにも、柔らかいな～と感じさせる、そんな瞬間です。
実際飲んでみても、味わいが深いんですね。
香りからすると裏切られる！？しっかりした旨みが詰まっていて、
最後にはほんのりほろ苦さも覗かせています。
　うん、まさに極上の1本。
毎日飲めるわけでは無いですが、
幸せを感じる、そんな泡モノです♪