常に、読む。
本を読む、先を読む、気配を読む、な、かねこです。
何事も、お勉強ですなぁ~(笑)。
さて、今日はワイン。
そもそも今年の夏の勝手なブームを作る
きっかけとなったものがコレでした。
今から~、約四ヶ月前のこと。
どうしても美味しいから飲んでくれ、と渡された1本のワイン。
それが、コチラでした↓↓↓
~~アリアンテ・フリッツァンテ~~
イタリアはサルディーニャの白ワイン。
厳密には、微発泡ですが。
そう、コレを飲んで今年の「ぷちシュワ」ブームが始まったのでした!
品種はヴェルメンティーノ、この地方特有です。
色合いは、ものの見事にキレイなレモンイエロー。
香りもそこそこ高く、いかにも
爽やかさを感じます。
一口飲んでみると、プチッと弾ける感じが全体を
引き締めて、バランスを保っています。
コレを飲んだとき、「秋刀魚たべてぇ~」
と思ってはや四ヶ月、秋刀魚のシーズンがやってきました。
さっそくやって見ましたが、
思ったとおりの組み合わせでしたよ♪
こう言うのは、誰が飲んでもおいしいと
感じて頂ける1本だと思います。
是非とも、おまちしておりますよ~♪