新しいこと、ワクワクしますね♪
慎重に進めていきたい、かねこです。
もう一歩、前へっ!
さて、立て続けにお送りしております、
「年間売上」でございますね。
今年度は更に、日本酒の強化に取り組む、そう年始に
誓いを立てました。
より皆様に喜んでいたただけるよう、片っ端から
飲んで・・・(笑)、いや、探してまいります。
そんあ中ではございますが、
昨年度の売上1位、「本醸造酒」の部門では
コチラでした↓↓↓
~~鳥海山 清澄辛口本醸造~~
秋田県、天寿酒造さまのお酒になります。
このお酒、本当に優秀で、黙っていても
勝手に売り場から消えていく、
そんなタイプになります。
何がそこまで、皆様をとりこにするのかといいますと・・・。
使っている米は、「めんこいな」というそう。
お恥ずかしながら勉強不足で・・・(汗)。
本醸造と言うと、「単に辛いだけ」とか、「安酒」みたいな
イメージをお持ちの方も多いのは事実かもしれません。
しかしっ!
そんな方にこそ、この1本を是非とも飲んでいただきたいのです。
香りは、最初は控えめ。
口に含んだときに、ふんわりと優しくついてきます。
一応辛口になりますが、びりびりはしません。
すきっと切れのある、辛口。
まさに清々しさが満載となっています。
個人的には、こう言うのをするすると、冷酒で
飲んでしまいたいですね。
香り重視の酒が流行っている昨今ですが、
こういう素直なタイプの酒も、なかなかステキですよ~♪