1年前、会社で揺れる商品棚を押さえていたあの日から・・・、
　あっと言う間に月日は流れました。
　　かばんに水と柿の種を入れ、自宅まで3時間かけて
　歩いたあの夜、たぶん一生忘れることはないでしょう。
　改めて、この1年間で自分は、「人」に対して
　何をしてあげられたか、考えているかねこです。
　　さて、今日はちょっとした「感涙事件」が朝から
　ありました
　　新検見川駅そばの「キッチンポテト」さんにて、今日のお昼ご飯を
　調達しました。
　　美味しいサンドイッチで有名なお店さん。
　以前は違う名前のお店でしたが、訳あって、現在に至ります。
　
　　そこで、目を疑うような光景に出くわしたのです↓↓↓
　

　　画像が微妙ですが、
　やきそばパンです
　　伝わりますか？このボリューム。パンが張り裂けそうに　　
　なっていますよ。
　　以前のお店のときは、よ～く食べていました。
　　で、今のお店になったとき、このメニューだけ無かったんです。
　　何でも、このやきそばの水分比率がものすごく難しく、
　　パンに挟むとべちゃつく、それで再現が出来なかったって、
　　雑誌か何かに書いてありましたっけ。
　　
　　　
　　　ぼそぼそではなく、ベチャベチャでもなく、絶妙のバランス。
　　やきそばをすすっていて、苦しくなってむせることがありません
　　これがまた、食べれるなんて本当に幸せ
　　　（←幸せ度合いが小さすぎますか）！？
　　　今日のランチが、本当に楽しみで仕方ありません
　　　ちなみに、このお店さん、朝は6時から、午後は
　　　早い段階で閉まってしまいます、お早めにどうぞ～！！