滅多に無い「3日連続飲酒」を無事に
クリアして、ホッとしている、かねこです。
個人的には、結構辛い日々でした・・・（汗）。
　さて、先日から「スペイン」にハマっているかねこ。
考えてみれば今まで、あんまり触れてこなかったですから、
何だか新鮮味があります。
新しいお勉強ということで、ガンガンやっております、ハイ。
そんな中から、コレはステキな1本でしたよ～↓↓↓

　～～マンソ・デ・スニガ　フンドゥス～～
　品種はお決まりの「天ぷら」いえ、「テンプラニーリョ」と
「カベルネソーヴィニヨン」のブレンドになります。
いかにもスペイン的なブレンドになってますね。
　試飲をしてみたのですが、ちょっと今までにない感じ。
調べてみたら納得！
このワイン、「樽」の絶妙ブレンドで出来上がっていました。
ちょっと専門的なお話になりますが・・・、
「樽」にはよく、
　　「フレンチオーク」が使われます。
そしてもう一つ、
　　「アメリカンオーク」というのもあるんですね。
文字通り、アメリカではメジャーなんですがね。
この2つ、まったく正確は反対。
かたやおしとやか、かたやパワフル。
　口にしたときに、カベルネのコクとテンプラの酸味が
うまく融合、そしてお互いの樽の良いところだけが
みどとに表現されているではありませんか。
キツすぎないですし、ちゃんとコクが素晴らしいモチベーション
になっている。
　単に濃いだけのワインとは違う、
かなりのポテンシャルを持ち合わせているんですね。
　個人的に「アメリカンオーク」は好きなほうなので、
これはちょっと、うれしいワインに出会いました。
ジャケットもちょいとおしゃれ、
スペインあなどるなかれ！と
唸った、そんな1本でございました♪