昨日、3日ぶりにワインを飲みました（笑）。
　意外でしょ！？・・・、って、ちゃんと休肝日は
　セッティングを欠かさない、かねこです。
　　さてさて、急に思い立った訳か、それとも勢いか、
　夏季限定！？集中企画を立ち上げました。
　　題して・・・、「泡盛列伝！」。
　何だかこんな本が並んでいそうですが・・・。
　記念すべき第一回目は、
　この泡盛をセレクトいたしました↓↓↓
　

　～～池間酒造所さん　ニコニコ太郎～～
　　
　いきなり沖縄本島ではない所から始めちゃいました
　そう、宮古の酒ですね。
　　一応念の為に、触れておきましょうか。
　泡盛とは、厳密にはタイ米を使うんですよね。
　まれに、日本の米でもありますが・・・。
　　で、この太郎くん。
　まぁ、関東ではほとんど見かけない存在、それくらいに関東の泡盛界では
　マニア路線というか、セクシー路線と言いますか・・・
　香りは、かなりふくよか。
　グラスの中で、一気に花開く桜のよう。
　でも、強烈な泡盛臭は優しげなんです。
　香り重視のするする系でしょうか（←分かり図らい・・・）。
　　ちょっと調べてみたら、この酒造所さん、「自然と調和を目指して、飲んで
　　にこにこでいるようなイメージ」で造られているそうな。
　　　しかも、温度管理を徹底して、低温を保つ。
　　それによって二日酔いのもとになると言われる「アセトアルデヒド」を　
　　　取り除くと言う、なんとも科学的なことをやってのけちゃうそうな。
　　ここの落とし穴！！
　　　だからって、絶対に飲みすぎれば、二日酔いはしますよ（笑）。
　　コレと全く同じ現象を、ワインで体感したことがあります、実は。
　　　　だいぶ脱線しましたが、香り重視なので、是非とも
　　まずはロックで味わってください。
　　　古酒ほどの深みは無いですが、ひしひしと湧いてくる「生命のパワー」みたいなものを
　　感じられるはずです。
　　　間違っても、一気にグイグイはいけません。
　　大人の飲み方でいきましょう