決算セール最終日。
　何だか久しぶりに青空を眺めた気がします。
　昨日にもまして、多くのお客様が行列をしていただきました。
　お客様、万歳！のかねこです。
　　物事は、優柔不断ではいけません、いきなりですが（笑）。
　どっちなのかはっきりして欲しい時って、
　あるじゃないですか。
　どうしても性格上、白か黒か、はっきりしておきたい
　タイプの人間
　　
　　そんな私ですが、コレは・・・、どっちもス・テ・キです↓↓↓

　　　　～～レーズンかりんとう～～
　
　んもぉ～、どっちなの（笑）。
　甘いのか酸っぱいのか、はっきりして欲しいところですが、
　これが微妙に合う！！
　
　　初めて食べたのは、試食会のときでしたかね。
　かりんとうはあんまり普段は食べないので、非常に？？？な
　感じでした。
　　でも「食わず嫌い」はいけませんねぇ、食べてみて
　イメージがガラッと変わってしまったのです。
　　甘酸っぱいってこのことを言うんでしょうね！！
　　もちろんお菓子としても美味しいです。
　でも、この味わい、どこかで体験したことが以前にあったような・・・・・、
　そう、ワインなんです
　ワインで、こう言う味のやつ、あるんですよ。
　　長期熟成した赤の甘口、この味わいにそっくりだったのです。
　　ならば、ワインのお供として合わないはずがない。
　そう考えたかねこは、これに合うワインを探しましたよ。
　厳密に言うと、片っ端から飲んだ感じですが（汗）。
　　そのワインとは・・・、次のブログでご案内します
　　話はそれましたが、そんな不思議なかりんとう。
　やっぱりポイントは「レーズン」ですね。
　どうしてこんなにも、葡萄に縁があるのでしょう・・・