今日のお昼は鰻丼とサラダ。
　忙しい中ではありますが、堪能できました。
　ランチの満足度が高いと、それだけで幸せな
　気分になれる、かねこです。
　　やっぱり食いしん坊ですねぇ・・・（笑）。
　今更もう遅いのですが、もっと若いときに
　たくさん海外へ出ておけばよかったと、心から思います。
　世界中の美味しいもの食べて、世界中の美味しいワインを
　飲みつくして
　そうすれば、もっともっと視野が広がったのかもしれません。
　今からでもそうしたいですが、なかなかねぇ・・・。
　　もちろんスパークリングワインも、世界中で造られています。
　当然その土地によって、それぞれの特徴ってちゃんと出ますよね。
　今日は、地球の裏側から、素敵な泡をセレクトしてみました↓↓↓
　

　
　　～～トリベント　ブリュット･ナチュレ～～
　アルゼンチンと言えばサッカー・・・、それもいいですが、
　ワインもなかなかの味わい。
　　今日のこの「トリベント」は、アルゼンチンのワイナリーが生み出す、
　「至福のひと時」的なスパークリングです。
　グラスに注ぐと、？？？
　白ではありません。　ほんのりピンクがかった色合い。
　使われている葡萄、ピノノワールの上品な色が出ています。
　そして、泡のキメはかなりナチュラルで優しい感じ。
　刺激が走るというより、包み込むという表現が似合います。
　　口に入った瞬間は、ほんのりと甘味すら感じますが、
　喉を通った後には、しっかりとしたキレと、特有のボリューム感。
　びりびりと辛いわけではないですが、全体がきゅっと
　統一感がありますね。
　　何でしょう・・・、例えば魚のマリネとか、塩で食べる天ぷらとか、
　そういった食事にはもってこいの1本。
　　アルゼンチン料理には詳しくないですが、日本の繊細な
　食にはしっかりと調和をしてくれそうですね。
　　仕事終了まであと少し、はやく飲みたくて、
　　よだれが出っぱなしになっております
　　皆様も、素敵な「お酒ライフ」をお過ごしください！！