夜明けが待ち遠しい。
そんな毎日を過ごす、かねこです。
早寝、早起き、飲み・・・!?(笑)。
さて、今日はワインのお話。
自称「ロゼキング」を名乗るかねことしましては、
ロゼワインはこの季節だけでなく、一年中
飲んでおります。
日本ではあまり飲用のシーンも多くないみたいですが、
これこそがワイン!いつもそう感じています。
そんなロゼワイン、実は隠れた名作が多い地域が
あるんですね。
これも、その1本かもしれません↓↓↓
~~ミッシェル・リンチ ロゼ~~
フランスはボルドー地方。
あまりに赤ワインで有名な産地ですが、
もちろん白も、そしてロゼも作り出します。
ボルドーのロゼ、じつはしっかりして飲み応えの多い
のも特徴です。
さて、このロゼ。
色合いは果てしなく濃いわけではございません。
ビジュアルも、けっこう大切。
レンガ色のあせた感じから、本当に赤と見間違うくらい
濃いものまで、様々。
今回のは中間くらいでしょうか。
味わいとしては、最初は弱いのかな?と一瞬
思わせておきながら、ちゃんと味わいはついてきます。
フルーツのピュアさと、シャープな酸のキレがありますね。
突出している部分はないですが、全体の
バランスに秀でている、そんな感じです。
これはもう、午前中に美味しいワインですね(笑)。
ロースとビーフサンドイッチとロゼワインで、
休みを満喫・・・できたらステキでしょうね♪