食感、よしっ!

 朝が涼しくなりました。
何か活動するのに、だいぶやり易いですね。
そんな朝が大好きな、かねこです。
その分、夜も早いですけど・・・(汗)。
 
 さて、一時ブームになったのですが、
最近は少し落ち着きましたかね。
個人的には、大好物なのですが・・・。
日本全国、うどんの産地が点在する中、
コレはちと独特な感じを出しております。
それが、コチラです↓↓↓

~~伊勢古里屋のうどん~~
 そうなんです、「伊勢うどん」ですね。
あの、汁気のない、アレでございます。
しかも今回のは、「カレー味」となっております。
 そもそもこの伊勢うどん、汁といいますか、
麺に「たれ」を絡めて食べるスタイル。
なので、飲み干すなどという感覚はございません。
ちょっと濃い目の味付けになっていて、
これがまがクセになるのです。
 麺自体は、少し太めの白い感じ。
不思議と柔らかいのに、コシがあるんですね。
この食感がたまらなく大好物であります♪
そこに濃い目のカレーがうまく絡まります。
すするのも大変ですが、これは美味でございます!!
 個人的な話で恐縮でございますが・・・、
主食と言うよりは、このままおつまみとして
頂きたい、そんな感じですね。
伊勢うどん、これからも要注目でございますね♪

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