ようやっと、秋刀魚の刺身を食べました。
実は、いわしと秋刀魚がアホみたいに好きな、かねこです。
この二つの刺身なら、いくらでも食べれます。
　さて、本日は社内試飲会。
たんまりと溜まっていたワインも、だいぶ試飲しました。
今回は、かなりGOODな手ごたえのものも存在しましたよ。
秋以降、充実のラインナップが揃いそうです。
で、好きなものは最後にとっておくタイプのかねこ。
いよいよ、コレの出番となりました↓↓↓
　

　～～エスカル　ピノノワール～～
　南フランスのピノになりますね、ハイ。
実は・・・、ピノノワール単一品種で、手ごろなものが最近無いんですよ。
ものすごく高いか、極端にまずいか。
なので、価格は千円台の前半、いやがおうでもこのワインへの期待は
高ぶります。
　元々難しい品種、感激を与えてくれるとよいのですが・・・。
　暖かい地方なので、ある程度ボリューミーな味わいが想像されます。
なので、少しだけ冷やして、早めに抜栓。
色は少し、濃い感じが出ています。
さて、肝心のお味は・・・。
　とあえず我慢できないので（笑）、かねこ一人でフライング。
色はかなり濃い目の、少しレンガを帯びた色合い。
最初は酸が一瞬強いかと思いきや、どんどんあふれてくるチェリーのような
甘い香り。
　おしとやかというよりはちょっとボリューミーなピノ、
最後にすっと抜けるときには、優しさを見せてくれています。
次に続いた、当店のアルバイト遅刻王。
「コストパフォーマンスは高いですよ！」。
彼の言う事が、全てを物語っていますね。
コレだけの味わいがあれば、実はピノは味噌の料理にも
合ったりするんですよね。
味噌カツとか、コレで食べたらたまりませんなぁ～
他のパートさんはまだですが、採用決定！にしたいと思います。
ちなみに、この直前にはシャルドネも試飲をしています。
コチラはしっかりした酸があって、十分な味わいでした。
キンキンに冷やしていても、全然へこたれなかったですよ。
　さぁ、闘魂注入しちゃいました
午後も頑張ってお仕事しちゃいましょう～！！