セルフ・メンテナンス。
どうしても忙しくなってくると、おろそかになりがち。
もう一度立て直す、かねこです。

　
　さて、当店では仕入れる前に、
どんな商品でもそうなのですが、出来る限り「チェック」を
行います。つまり、味見ですね。
後で、「あれっ？」みたいなことが無いように。
先日の社内試飲会で、
大絶賛のワインがございました。
それが、こちらです↓↓↓

～～キャンティ　ヴィッラ・キージ～～

　イタリアを代表するワイン、それが「キャンティ」ですよね。
トスカーナが生み出す、モンテプルチアーノの味わいに
どれだけの人が魅了されたことでしょう。

　色合いは、きれいな紫色、濁った部分は感じられません。
プラムのようなフルーツの香り、そして口にした時の
華やかな感じは、あまり経験したことがない、そんなキャンティ。
味わいに透明感があり、すっと飲めるのですが
決して薄いわけではありません。
最後までその心地よさは続き、
キャンティとしては十分すぎる程の
ボリュームがあるんですね。

　当店のBOSSも、これには大感激をしておりました♪
そして満場一致で絶賛となったわけでございます。
これからの季節には、こういう少し軽快さのある
味わいのワインが似合いますね～♪