野菜が、欲しくなります。

 「人」から、学ぶ。
少しでも自分のものにしたくて、
いろんな話を聞いてみます。
あくまでも謙虚に、な、かねこです。

 さて、「食」を皆様は意識されていらっしゃいますか??
これだけ多様な世の中なので、何を食べてどうするか。
かなり考え出したらキリがないですよね。

 少なくとも、身体によいものは取り入れておきたいですよね。
やはり、かねこの場合は「野菜」は欠かすことが出来ません。
実は最近、こちらにハマっておるのです↓↓↓
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~~アランチャドレッシング トマト塩麹~~

 市川のドレッシングとして、今かなりの注目を
されているもの、それがこの「アランチャドレッシング」になります。
いろんな味があるのですが、今回は「トマト塩麹」に注目を
しております。

 といいますのも、この市川、「トマト」の一大生産地でもあるんですね。
やはり、地元のものは地元で消費せねばっ!
ドレッシングは、女性が手作りで丁寧に作る、全く余計なものを
足さない、まさに「お母さんの味」となります。

 
 ほんのりとした酸味と、塩麹の旨み、これがちゃんと
バランスよく出ております。
サラダにどっさりかけて、食べてしまいますが、
全く飽きがこない味わいなんですね。

 自分の中で、身体が喜んでいる気がしますよ♪

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