仕事柄でしょうか・・・。
他のお店の「サービス」が気になってしかたない、かねこです。
全てが、お勉強ですなぁ～（笑）。
　さて、一応3月、ハイ。
かねこの暦では、まだまだなのですが、
夏が恋しくてたまりません。
　ワインも全く一緒でございます。
これからの季節、どうしても飲みたくなるワインが
あるんですね、それがコチラです↓↓↓

～～ベルターニ　バルドリーノ～～
　イタリアはヴェネト州のワイン。
以前にもこのブログでご案内しましたが、これからの季節、
かねこのマストアイテムなのです。
本来は「ヴァルポリッチェラ」なんかで有名な蔵元さん。
ところがひねくれものは、あえてこのバルドリーノで勝負なのです。
　地元の品種を4つほどブレンドしたこのワイン。
とにかく、軽快さが心地よいのですね。
軽快＝軽くて薄い、ではありません、あしからず。
ちゃんと味があって、その上濃すぎないんですね。
最初の香りは、それほど強くはありません。
しかしながらブレンドの妙でしょうか、
全体がしっかりまとまっている、そんな印象を受けます。
　冷やしたほうが美味しいのですが、それでも渋味も
あまり感じずに、飲むことができます。
かねこ的には、こう言うタイプのワインをセレクトすることが
非常に多いんですね。
なので、この1本は本当に助かります。
まさに、救世主のワインなのです。
　いつも一辺倒ではなく、こうやっていろんな味わいを
楽しめるのがワインの素敵なところですね～♪