お掃除、大好き。
なんでも捨ててしまう、かねこです。
たまに後で、後悔したりして・・・(汗)。
さて、先日TVで取り上げられて以来、当店は
とんでもないことになっております。
それが、「味禅」でございます。
市川の天才野菜ソムリエが7年の歳月と、
じぶんの体脂肪をささげて!?作り上げた
渾身の作品でしたね。
じつはこの「味禅」、リピート率も高いのですが、
女性に隠れた人気となっておるフレーバーがございます。
それが、こちらです↓↓↓
~~梨味禅~~
市川と言えば、全国でも有数の「梨」の産地。
ご存知でした!?
その梨のピューレをふんだんに使って、
さっぱりしたドレッシングタイプに仕上げてあるのが、
こちらなんですね。
まずは、冷蔵庫にてよく冷やしてください。
そうすることで、味わいがしっかりとしてきます。
適度な酸味があり、ほんのりとニンニクの風味が
なんともそそります。
これを、パスタでもサラダでも、カルパッチョでも。
焼いた白身の魚でもいいんです。
たっぷりとかけてみてください。
文章でお伝えできないのが残念ですが、
何ともいえない爽やかさ。
味禅、大ヒット御礼でございます♪