ほんの些細なことではございますが・・・、
必ず、「右足から」な、かねこです。
これって、俗にいうルーティーン？？

　さて、タイムリーなニュースが飛び込んでまいりました。
日本で開催された「伊勢志摩サミット」。
その中では食事の際に、提供されるお酒が、
毎回注目を浴びてまいります。
今回、ご婦人の昼食会において、唯一の出されたワイン、
それが、こちらだったそうです↓↓↓

～～甲州ドライ～～

　山梨は酒折にて、まっすぐに葡萄と向き合う蔵元さん。
そこのフラッグシップ的ワインが、こちらになります。
その名の通り、「ドライ」な仕上がり。
言葉で言ってしまうとこれだけなのですが、
その中に攻防戦が見え隠れしておるのです。

　以前お邪魔をさせて頂いた際、印象に残っているのが
価格の話でした。
適正な価格で、美味しものを売る。
高ければいいってものではないと。
その味わいからすると、決して高いとは思えない
丁寧な味わいがあります。

　ほんのりリンゴ系の味わいを感じさせるような
きれいな酸。
その奥には甲州特有の旨みがしっかりと表現されております。
最後はドライに、スッと消えていくイメージのワイン。

各国の皆様は、どんな印象を受けたのでしょう。
是非とも、お伺いしてみたいものですね。