ゆり組さんのリクエストメニュー(給食室より)
2017年10月25日
平成29年10月20日(金）
今日は、ゆり組さんのリクエストメニューでみんなが大好き「カレーライス」です。カレーライスはお友達の好きな献立の中で一番の人気です。
大きなお口を開けて、「おいしい！おいしい！」と喜んで食べてくれました。
お皿のご飯粒も残さずきれいに完食してくれました。
食べ終わったお友達は、カレーのおかわり！！！ちゃんと一列に並んで待っていました！！
お友達の中には、まだまだ足りないという嬉しい声も聞こえてきて、おかわりもきれいに完食してくれました。
今日の献立にもあった、カレーライスに合う「コールスローサラダ」のレシピを紹介します。今回は3人分の分量です。
材料は、キャベツ70ｇ、きゅうり30ｇ、人参30ｇ、コーン20ｇ、レモン汁0.5ｇ、りんご酢5ｇ、塩0.5ｇ、砂糖3g、油2ｇ、マヨネーズ20ｇです。
作り方は、野菜を細切りにきります。次に柔らかくなるまで茹でます。
野菜を冷ましたらりんご酢・塩・砂糖・油を加え混ぜたら、マヨネーズを加えまた混ぜ合わせて完成です。
さっぱりとした味付けなのでぜひ作ってみて下さい。
来月もリクエストメニューをお楽しみ下さい。
