いよいよ薄着のシーズン到来です。
ダイエットには睡眠が一番ですね
なぜなら寝ている間は食べれません(笑)
そこで野菜スープのご紹介
先日、テレビを見ていたらベルギーかどっか
ヨーロッパの国の料理をやっていて、何気に見ていたら
ネギのスープ?つくりを紹介していた。ちょうど
頂き物のネギが山ほど・・・薬味ぐらいしか能がない
太郎は、どうしようか悩んでいたところにキターです。
作り方は簡単です。(4人前程だと思います)
なべにネギ4~5本、たまねぎ2個、ジャガイモ2個(お好みでどうぞ)
コンソメ1個をひたひたの水で煮ます。(太郎はいつも圧力鍋です。とってもエコ)
火が通ったらミキサーでジュース状にして塩、コショウで味を調えれば出来上がりです。
太郎はいつもオイルレスなので、お好みでバター、クリームを入れると風味が一層引き立ちます。
あまったひよこ豆があったので一緒に入れました。
自分で言うのも何ですが
ハインツのスープみたいで
美味しかったです。
とっても簡単に出来ますので
皆さんもチャレンジしてみて下さい。
安いし美味しいです。
確かに。
クマも痩せますよね、冬眠で。
睡眠ダイエットはやるかもしれません。
写真はオリンピックですか?
topsyさんありがとうございます。
この子とヨーカ堂から一緒にオリンピック
まで来ちゃいました。