カテゴリー: ガーデニング

マクスタ恒例いも掘り行ってきました～

今回で開催2回目参加者御一行様大勢でしたぁ
今回は焼き芋マシンなんぞも登場です。

漬物ばばあさんのお焼きが大好評でした。
食べられた方は超ラッキーでした。
この掘った芋が来年にはこうなります
↓

ホテルメイプルインで昨年仕込んだ芋焼酎
七年祭が売ってます。
味は・・・・やばいです。
太郎は二日酔いで畑で寝てました
次回は頑張りたいと思います。

今日は稲刈りです。

今は機械ですが・・・
    

刈り取った稲です。まだもみが付いている状態です

 

機械の名前が、やばいっす　ISEKIさん？？

脱穀です。
 
藁が出てきました♪

藁だけになりました・・
これを干して太郎は納豆をつくります。
藁には納豆菌がいて、それがあのネバネバになるそうです。
これって・・・ロハス？？？

庭の片隅にずっとほって置いたのです。？？
てっきり地面から雑草のごとく生えているもんだと
思っていたら・・・・

汗・汗・汗

どうしましょ・・・　こんなことあるんですね

今日は、・・・収穫祭
で・・・・庭でできたシソ、裏なりのミニトマト、
虫さんに食い散らかされた小松菜

余り物の野菜でパスタ料理

パスタは、海水と同じ程度
(塩3～5%)の食塩水「立て塩」を作り
茹でます。

太郎はチンして茹でちゃいます。
塩がきつい方がアルデンテが作り
やすいみたいです。（情報お待ちしてます）

ソースは、にんにくを
炒めて、次に野菜アンチョビペースト
コショウ、グレービーソース、
チョップドトマトを入れて
出来上がり。
パスタに塩を利かせて
あるので塩は振らないです。

頂きやんす・・・・・肉・・は・・・？
ベジタリアンなので無いっす。
チースでも振って下さい。

気が付かない間にいつの間にか庭に咲いた花？
春からず～と咲き続けているんです。
気になっていたのですがようやく花の
名前を見つけました。

ヤナギハナガサです。
最近は外来種が日本に自生
するようになったのでおやっ・・・？という花を道端で見ることが
出来ます。きれいです。
そうそう居候も紹介しておきます。

この子がハーブ大好きで激しく食べるんです（笑）
太郎はいつも穴だらけの食べ残しの葉を頂いてます。
一緒に暮らしてます。

オリンピックの前で野菜の苗を売り出した。
店員さんが今回限りです～と
太郎は忙しかったので夜に寄りますと言って忘れて
2日後全部売り切れ。あ～ミニトマトの苗が欲しかったのに・・・

そこにラジオでトマトベリー
何か凄いらしい。ホームセンターで手に入るらしいので近くのホームセンター
に電話するも入荷は無し。凄い人気で苗の生産が間に合わないらしい。
やっとの思いでたどり着いたのが市川の種苗店。有ります？1ヶ月待ちですと
お店の方。太郎、待ちますと伝え苗の予約を済ませた。6月始めに手に入る
予定です。と思っていたら、オリンピックで再度野菜の苗を売り出した。
最近中国問題や吉兆問題やらで自分で作れるものはちょっと作ってみようという
やからが随分増えたらしい。しかもここは安い一鉢68円です。
皆さんも一鉢如何ですか？また売り切れかも・・・
太郎は、ゲットしました。
まだ間に合うぞ・・・・