カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回のランチの紹介の前にお知らせがございます。
少々早いですが、4/29、5/3は祭日の為、それと5/20、5/23、5/24はリフォームを行うため、お休みさせていただきます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。
それでは5月(4/25,4/26,5/2,5/6,5/9,5/10,5/13,5/16,5/17,5/27)のランチを紹介します。今月は休みが多いので第1週から第4週までランチは同じですのでご了承ください。今回のランチはこれでございます。
前方中央の大皿は今回のランチの主菜で下拵えをした鯛をオリーブ油で焼き、焼き汁を鯛の身にかけながら更に熱してフキを添えたタイのポワレ
右側の器は一つ目の副菜でエビとアボガドに手製のホワイトソースとチーズをかけて焼いたエビとアボガドのグラタン
左側の器は二つ目の副菜でウドと竹の子に手製の木の芽味噌を和えたウドと竹の子の木の芽和え
今回のランチの汁物で春野菜の千切りスープでございます。
デザートの和菓子と飲み物のセットで千円でございます。
カフェ・バルコニーの家の場所はこちらでございます。
是非お越しください。お待ちしております。