9/10の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回も御弁当の紹介でございます。

その前に9/11美浜区役所前で朝市(雨天の場合は向かいの保健福祉センター前で行います)が、9/17,9/18,9/19海浜幕張駅南口でリオパラリンピックパブリックビューイングが開催されます。私達カフェ・バルコニーの家手作りの御飯物、惣菜、菓子の販売に参加しますので、是非お越しくださることを心から願います。

それでは今回は磯辺7丁目老人会の皆様からの依頼で作った御弁当を紹介します。今回の御弁当はこれでございます。

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主食は赤飯と太巻き祭り寿司(赤とんぼ)

主菜は天ぷら盛り合わせ

一つ目の副菜は秋鮭の黄金焼き

二つ目の副菜は高野豆腐と煮物の盛り合わせ

三つ目の副菜は里芋と鶏挽肉の揚げまんじゅう

四つ目の副菜はつるむらさきのおひたし

香の物は長芋の赤じそ酢漬け

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デザートは和菓子初萩でございます。

 

9/3の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回は御弁当の紹介でございます。

それでは今回は磯辺2丁目自治会からの依頼で作った御弁当を紹介します。その御弁当はこれでございます。

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主食は赤飯

主菜は天ぷら盛り合わせ

一つ目の副菜は秋鮭の黄金焼き

二つ目の副菜は高野豆腐と煮物の盛り合わせ

三つ目の副菜は里芋と鶏挽肉の揚げまんじゅう

四つ目の副菜はつるむらさきのおひたし

香の物は長芋の赤じそ酢漬けでございます。

8/8の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回も御弁当の紹介でございます。

今回は葉県庁ショップ、はーとふるメッセに販売する御弁当を紹介します。その御弁当はこれでございます。

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主食は十五穀米御飯

主菜はキノコソースハンバーグ

一つ目の副菜は春巻き

二つ目の副菜はだし巻き卵

三つ目の副菜はつるむらさきの和え物

香の物は大根の甘酢漬でございます。

 

8/7の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回は御弁当の紹介をいたします。

今回は淑徳大学からの依頼で御弁当を作りました。その御弁当はこれでございます。

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主食はとうもろこしの炊き込み御飯

肉の主菜はキノコソースの和風ハンバーグ

魚の主菜は鮭のサルサソースマリネ

一つ目の副菜は夏野菜の炊き合わせ

二つ目の副菜はつるむらさきとしらすのサラダ

デザートはずんだ白玉でございます。

7/6の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回は御弁当の紹介でございます。

6/26千葉銀座フリーマーケットは、他のイベントがなかったのと少し涼しかったのが幸いしたのか、完売とはいきませんでしたが、8割ほどが売れました。ありがとうございます。

それでは今回もある団体の依頼で作った御弁当を紹介します。その御弁当はこれでございます。

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主食は二色そぼろ七夕御飯

肉の主菜はごま味噌だれで豚しゃぶ

魚の主菜は鮭のサルサソースマリネ

一つ目の副菜は南瓜のはちみつ煮

二つ目の副菜は小松菜としめじの煮びたし

香の物は大根の甘酢漬けでございます。

6/15の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回は御弁当の紹介です。

6/12朝市は先月の失敗を教訓に早めに出たら、御客様が大勢来てくれて、出品した御飯物、惣菜、菓子がすべて完売しました。感謝感激雨霰でございます。本当にありがとうございました。

今回はある団体の依頼で作った御弁当を紹介します。その御弁当はこれでございます。

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主食は枝豆御飯炒り卵添え

魚の主菜は赤魚の煮付

肉の主菜は青椒肉絲

一つ目の副菜は揚げ豆腐のきのこあんかけ

二つ目の副菜はジャガイモとオクラのごま和え

香の物は胡瓜の和風ピクルスでございます。

 

5/31の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回も御弁当の紹介でございます。

今回もある団体の依頼で御弁当を作りました。その御弁当はこれでございます。

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主食はとうもろこし炊き込み御飯

主菜はタンドリーかじき

一つ目の副菜は夏野菜の三色ロール揚げ

二つ目の副菜は根菜と高野豆腐の味噌煮

四つ目の副菜は中華風酢の物

香の物は桜大根でございます。

5/26の御弁当の紹介 

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、今回も御弁当の紹介でございます。

今回の御弁当は検見川ハイツからの依頼で作りました。その御弁当はこれでございます。

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主食はひじきの炊き込み御飯

主菜は鯵の南蛮漬け

一つ目の副菜はアスパラの肉巻き

二つ目の副菜はだし巻き卵

三つ目の副菜は春菊のごま和え

香の物は桜大根でございます。

 

5/25の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、5月とは思えない蒸し暑い昨今、如何お過ごしでしょうか。

5/22フェアトレードフェスタは近くで二つのイベントが重なって最初は御客の入りは今一つでしたが、時間の経過とともに少しずつ御客様が来てくれるようになって何とか出品した品物の9割ほどは売れることが出来ました。

それでは今回もある団体からの依頼で作った御弁当を紹介します。今回の御弁当はこれでございます。

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主食はひじきの炊き込み御飯

主菜は鶏の照り焼き

一つ目の副菜は新じゃがでジャーマンポテト

二つ目の副菜はだし巻き卵

三つ目の副菜は小松菜のしらす和え

香の物は人参キムチでございます。

5/18の御弁当の紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、まだ5月なのにまるで初夏のような暑さですが、今回も御弁当の紹介をします。

その前に5/22きぼーるでフェアトレードフェスタが開催されます。私達カフェ・バルコニーの家手作りの御飯物、惣菜、菓子の販売に参加しますので、是非お越し下さることを心から願います。

それでは今回もある団体からの依頼で作った御弁当を紹介します。その御弁当はこれでございます。

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主食は白米御飯

主菜は鶏の照り焼き

一つ目の副菜はふきと新ごぼうの炒り煮

二つ目の副菜はだし巻き卵

三つ目の副菜はそら豆とえびの白和え

四つ目の副菜は小松菜のおひたし

香の物は人参のキムチ和えでございます。