月曜日の夜の事。。。
東船橋の「ピッツェリア アルマドーレ」へ
お客さまとそのお友達と
お友達の息子さんも一緒に
美味しいものを頂いて参りました
まずは前菜
鯛の昆布締めカルパッチョ
トマトのジュレミックスビーンズ
水牛モッツァレラのカプレーゼ
どれもさっぱりと、美味しかった
そして、鯛のお頭グリル
脂がのっていてウマ〜い
ご飯が欲しくなるのを。。。
ぐっとこらえました
そしてお次ぎは。。。
ウマズラハギのアクアパッツァ
ニンニクの利いた魚介の色々煮込み
(普段はメニューにないのだそう。。。)
食べ終わった後。。。
魚介のだしがめちゃ出ているスープで
リゾットも作ってもらっちゃいました
そしてお楽しみの
ピッツァ クワトロ
ゴルゴンゾーラチーズがたっぷり
それに蜂蜜をかけていただきます
これがまた。。。
白ワインに合うのです
そして最後に。。。
デザートの盛り合わせ
いつもはデザートまでたどり着けず
前菜の何品かで満足してしまうのですが
今回は、高校生食べ盛りの
まーくんが居てくれたおかげで。。。
こんなに沢山のお料理を
堪能する事ができました
アルマドーレのみなさん
いつもおいしいお料理と
楽しい時間を
ありがとうございます