先日のこと
少し早いクリスマスディナーをいただきに
お邪魔したのは
千葉中央
「ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ」
お料理の方は。。。
前菜色々
繊細なソースたちが印象的
どれを食べても美味しく
これからのお料理が楽しみになり
牡蠣の燻製と小松菜のパスタ
パリパリごぼう乗せ
これも、メカラウロコの美味しさ
感動の嵐でした
ワインはこちら
メキシコ ネッピオーロ
程よく重たくて
もう一つの子羊煮込みパスタとの
バランスが絶妙でした
そしてメインは。。。
お魚とお肉のお料理
牛とポルチーニ茸の煮込み
濃厚な蟹味噌のソースとお魚のコラボ
どちらもとっっても美味しかったぁ
お店の雰囲気も落ち着いていて
ゆっくりと楽しい時間を
過ごすことができました
たまにはこんな贅沢も
良いものですよね