昨日のクリスマスイブのこと。
楽しい仲間たち6人と共に
千葉中央「ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ」さんへ
クリスマス限定特製コースをいただきました！
イタリアで師走に食べられる縁起物料理
レンズ豆(コインに見立てて、お金が貯まりますように)
豚足のハム(足腰が丈夫になりますように)
のソースをニョッキにかけた一品目♬
なんだか、足腰丈夫になった気がします
前菜盛り合わせ
牡蠣、ポルチーニ、猪豚サラミ、あん肝、サーモン、桜エビ、蝦夷鹿
沢山のステキな食材に舌鼓❤️
お肉料理一品目
ホロホロ鷄のコンフィ
冬野菜たっぷり 上にはカリカリのゴボウがのり
仕上げにオリーブオイルをかけて♬
なんとも体が喜ぶお料理でした❤️
いろいろ牛肉の盛り合わせ
これもたまらなく美味しかった。。。
美味しい赤ワインといただきました🍷
そしてパスタは❤️
説明できないほどの美味しさ
黒トリュフの香りがお口の中で広がりました❤️
そしてデザート
ココアのプリン、イチゴのムース、金柑とリモンチェッロのティラミス風
どれも美味しく、別腹に収まってゆきました❤️
最後にメインエベントの
サプライズお誕生日おめでとう会♬
いつも楽しい仲間のMさん❤️
みんなでお祝いできてよかった♬
こんな感じで、楽しくって美味しくて
幸せな気持ちになる夜なのでした❤️