先日のこと
お仕事終わりに。。。
体が欲しているものをいただきに
幕張「旬」さんへ
この日は、やけにお魚が食べたくなり
マグロの中落ち
薬味と一緒に海苔で巻いて
トロっとしていてお口の中で
溶けてしまう〜〜〜
そして今が旬の「秋刀魚」
脂がのっていて甘くて美味しい
行くと欠かせないのが
「鯵のなめろう」
程よいお味噌の味と鯵が交わり
見た目もキレイ
もう、絶品
体が欲しがるものをいただいた後は
なんだか元気になった感じ
最近の気候の変化にも負けないように
元気にお仕事、頑張りたいと思います
〜お知らせ〜
今月、13(火)、14(水)、15(木)と
お休みさせていただきます。
年末に向けて頑張るパワーを
御蔵島にいただきに行ってまいります
ご迷惑をおかけしますが。。。
よろしくお願いいたします