パウンドケーキのレシピ

【バターを使わないヘルシーなパウンドケーキ】のレシピを載せておきま~す♪
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
砂糖 100g
サラダ油 1/2カップ
塩 少々
①薄力粉とベーキングパウダー、塩はよく混ぜておきます。
②ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜ砂糖を加えます。
③②にサラダ油を加えよく混ぜた後、①をさっくりと混ぜ合わせます。
④180度にあたためたオーブンで30分焼きます。
これだけ(^o^)
材料をまぜまぜしてオーブンに入れればすぐ出来ます♪
ちなみに、もっと楽したければ計量カップに小麦粉と砂糖のメモリがあれば
わざわざはかりを使わずに目分量でいけます!
サラダ油は脂肪がつきにくいとかのサラサラのでもちゃんと出来ます。
もっとヘルシーにしたければ砂糖を75gにしてもちゃんと甘かったですよ☆
※ 基本的な生地なので、これにいろいろなアレンジができます。
チョコチップ入れたり、レーズン入れたり、
バナナケーキにするにはバナナ1本をよくつぶしてレモン汁を大さじ1/2入れるとと黒くなりません。
黒糖パウンドにしたければ砂糖を黒糖にするだけで
黒糖の風味が楽しめます。
お試しあれ♪♪♪(^^)

↑ コレはイメージです☆ アレンジするとこんなカンジにできあがります☆
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“パウンドケーキのレシピ” への2件のフィードバック

  1. 早速のレシピありがとうございました☆(-^▽^-)☆
    お休みの日に作ってみま〜す

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