先日の展示会で出品されていた蔵元さんから、サンプルが届きました♪ 一本は樽酒♪ そしてもう一本は30カ月以上熟成の純米酒… Read more →

チョイと面白いのが届きました♪ ｢仁勇｣でお馴染みの蔵元、『鍋店(なべだな)』さんの 純米とろり酒極甘口 もち米(千葉県… Read more →

生一本!! 日本酒のラベルにチョクチョク登場する文字ですね。 簡単に言うと、｢単一の製造場で造られた純米酒｣ですって。 … Read more →

いやいや、仕事で一杯ですよ(汗)!! 昨日は展示会!! 有楽町は交通会館へ…♪ ココには今年、何度目の訪問でしょうか(笑… Read more →

またまた樽酒のお話し～♪ ｢また量り売りの宣伝かよ!!｣ いやいや違います!! 今回は｢真澄｣さんではなく、同じく長野県… Read more →

｢樽酒量り売り｣の続き♪ 真澄吟醸あらばしりしぼりたて生原酒 詰め替え風景… 先日お話しした18Lのｷｭｰﾋﾞﾃﾅｰから… Read more →

いよいよ寒さは冬本番!! ふと見れば、部屋の温度計も14℃!! 酒が旨い訳ですね…(一年中か(笑)?) 大の肉好きの中じ… Read more →

師走です!! そう！｢酒壱番｣の師走と言えばコレ!! そうです!!長野の銘酒、真澄吟醸あらばしり樽酒♪ フレッシュな絞り… Read more →

伊予賀儀屋 ｢純米赤ラベル｣でお馴染み♪愛媛県は西条市、｢成龍(せいりょう)酒造｣さんから限定酒入荷！ Kagiya7s… Read more →

ある夜。ツマミはこんな感じ… 見ての通り、｢豚汁｣＆｢鰊の甘露煮｣。 中じぃ家は、｢豚汁｣も立派なおツマミ♪ ｢モツ煮｣… Read more →