男は背中で勝負。
背中の余分なお肉が少しずつ取れてきた!?、かねこです。
そこで勝負か(笑)。
さて、いつだったでしょう。
たまには「コンビニ」でワインでも買おうかな~と思い、
ストックしておいた1本のワイン。
それを思い出して、飲んでみようかと。
ところが・・・、コレが凄いワインと、判明いたしました↓↓↓
~~パンゴリン カベルネソーヴィニヨン~~
コンビニなので、お手ごろ価格。
産地は、南アフリカですね。
このマニアックな選択肢が、かねこの心をくすぐり、
買ったのでした。
コルクではなく、スクリューキャップ。
いまだにコルクにこだわる必要もないですし、
スクリューでも旨いものは旨い。
冷蔵庫にて冷やしてから、試飲となりました。
最初の印象は・・・、
色合いはしっかり濃い目。
冷やしすぎたせいもあり、香りはまだ控えめでしょうか。
口に含むと、この時点で「おっ!!!」となります。
まったりとした柔らか味のある濃さ、
そしてフルーツ感もばっちりですね。
全体的な酸は少し控えめでしょうか。
しかしながら素直に飲み込めるスムーズさを持ち、
引っかかる部分がありません。
全体のキメの細かさの際立つ、そんなワインですね。
これは、買いっ!の1本でしょう。
南アフリカと言えば、「ピノタージュ」やこの「カベルネ」が有名。
造られていることは意外と!?知られていませんが
クオリティは高いです。
どこかで見かけたら、是非ともオススメなんです♪