「先を読む」ことの大切さ。
これだけで行動ががらっと変わる。
つねにそうありたい、かねこです。
　さて、秋といえば・・・、北海道（笑）
最近では物産展も春と秋の2回、やってたりしますものね。
そんな食の宝庫から、
こんなものが入荷をしています。
あえて・・・、ですけどね！↓↓↓

～～十勝　みそ豚丼のたれ～～
　北海道が生み出したＢ級グルメ、それが「豚丼」ですよね。
今まで牛の概念しかなかったので、出たときはかなり
ショッキングでした（笑）。
で、フツーはですよ、しょうゆ味のほうがメジャーなんでしょうね。
ところが・・・、「味噌味」大好きのかねこ、
あえてこっちのみそ豚丼も仕入れてみました。
こちらはあまり見かけないので、あえてです。
　作るのはいたって簡単。
豚肉焼いて、そこにこのタレを絡めるだけ。
ポイントは、焦げない程度にすこし煮詰めてあげると、
より香ばしくてたまらんのです。
かねこはあんまり得意では無いですが、
そのタレをご飯にひたひたにかける方も
良いのではないでしょうか！
　あっ、ちなみに豚肉は、ちょっと脂身あるほうが
美味しいですよね♪♪
是非とも、お試しくださいませ～。