体調に、変化?
不具合は、決まって同じところに発生する、かねこです。
陽気のせい?それとも・・・。
さて、ワイン。
このところすっかりご案内から離れておりますが・・・・、
サボっておるわけではございませんよ、ハイ。
試飲はたまっておりますが、確実にこなしております(笑)。
そんな中ですが、コレは「うん!」と感じられる
モノでございました。
それが、コチラです↓↓↓
~~ブエノス・ディアス カベルネ・ソーヴィニヨン~~
チリのワインでございますね。
この国、いったい何処まで美味しくなるのでしょう・・・、
というくらい、今では市民権を得て、
たくさんの種類が発売されておりますね。
品種はカベルネ。
早速ですが、口にしてみます。
うん、チリのワインらしく、香りもたっぷりの
ボリューム、明確さを感じます。
飲んでみても、やはりそう。
ダイレクトに旨みが伝わってくるというか、
素直さを感じます。
しかしながら・・・、なにかちと違うような・・・。
カベルネの「らしさ」は表現されていますが、
別のニュアンスを感じます。
よ~く調べてみたら、カベルネとカルメネールの
ブレンドになっておりました、ハイ。
このエッセンスが、味わいにまろやかさを
もたらしていたのですね♪
駆け引きなしで、純粋に美味しいと
感じられる、そんなワインです!