たい焼きが食べたい（笑）。
でも、あんこ以外は邪道とみなして、絶対に手をつけない、
かねこです。
ハムとマヨネーズとか・・・、どう？？
　さて、ワイン。
本業ですからね、一応。
どの世界にも「プレミア」って存在するわけで。
アパレルでも車でも雑貨でも。
当然ワインの世界でも、それは存在します。
　
　ただ、そこに価値を見出せるか、この1点に尽きますよね。
かねこはそのワインのモーレツな価値と言うか存在感、
知っているだけにドキドキしています↓↓↓

　～～ドメーヌ･レグリエール　プリンス・ペガス～～
　南フランスはラングドック地方のワイン。
しかぁ～し、そのへんのワインとは一線を画す、圧倒的な存在感。
この蔵元、現在仕切っているのは「クリスティーヌ」という女性。
ものすごくパワフルで、明るい方。
かねこも渡仏の時には、お世話になりました。
あっ･･･、当然雨は降っていましたよ、ここでも
　　で、何が凄いって・・・、300本。
　世界中くまなく探したって、このワインは300本しか存在しないんです。
　自分達が「これだぁ～」っていう、納得のいくブドウができたときにしか
　仕込まれないワイン、それがこの「プリンス・ぺガス」なんです。
　天使の羽、ランドセルではありませんよ！
　
　　以前に口にしたことはあるんです、実は。
　カベルネ100％なのですが、襲い掛かってくる。
　でも、しつこさとは無縁で、しなやかさすら感じてしまうんです。
　この地方特有の荒っぽさは微塵も感じさせず、すでに熟成した
　柔らかさを持っていました。
　　「濃い」けれども、「止められなくなる」ワインなんです。
　
　　このレグリエール、実は密かにファンは多い。
　あのソムリエ田○氏によりますと・・・、
　「レグリエールはレグリエール。　他にたとえようがない」とまで
　言わしめた、伝説の蔵元だったりします。
　　さぁ～て、今回のこのワイン、いったいどんな素顔を覗かせてくれるんでしょうか。
　一発当てて、買ってみたいと思います