なぜでしょう・・・。
最近決まって4時に目が覚める、かねこです。
どんどん早くなってますが・・・（汗）。
　ホッとしたいとき、そんなときには決まって
「外さないワイン」を選びます。
コレはみなさんも同じではないでしょうかね。
無難というか、失望したくないといいますか・・・。
そんな意味では、これはかねこにとって
信頼のおける1本、そんな感じなのです↓↓↓

～～ベッレンダ　スプマンテ・キラリカ～
　イタリアはヴェネト州の泡モノになります。
このベッレンダ、本当に外れない。
通常のスティルワインも、とにかく期待を裏切らない、
そんな優秀なる蔵元なんですね。
　先日の「中じぃ」のブログにも、
同じような泡モノが登場していたような、そうでないような・・・（笑）。
それはおいておいて。
今回のコレ、基本的にはシャルドネベース。
なので、切れ味はしっかりしております。
そして、ちょっと香りに特徴。
香ばしいと表現すればいいんでしょうか、
うまく伝わりずらいかもしれませんが。
　決して難しいニュアンスはなく、
飲んでいてすか～んと爽快な味わい。
重すぎず、軽すぎず、ちょうど良い。
こういうタイプだと、かねこ的には
クラッカーとパテとオリーブ、この3点セットが
あれば、何処までも飲み続けれられます。
おっと、今年早くも4本目かぁ～♪