昨夜は打ち合わせと称して、ワインを少々。
とれたてのスズキのムニエルにご満悦な夜をすごした、
かねこです。
「スズキ」というお魚、以外と知られていませんが、東京湾の
名物と言いましょうか、かなり良質のモノが漁港にあがります。
今の時期、程よい脂とぷるんぷるんの身がそれはもう、
たまりませんよぁ・・・、と、よだれがこぼれそうです(笑)。
さてさて、出会いと言うのは大変貴重なもので・・・、
いきなり話がガラッと変わりましたが、この出会いを通して、
当店は支えられています。
新しいお客様や取引先様、皆様のお力があるからこそ、
今日も美味しくご飯が食べれます。
そんな新しい出会い、コチラをご覧くださいませ↓↓↓
こんなの初めて見ました。
原料は「豆腐」です、紛れも無く。
豆腐といって思い浮かぶもの・・・
麻婆豆腐(←大好物なんです!)と、冷奴くらいでしょうか。
そんな世間の狭い私、コレを見ちゃってカルチャーショックです!!
「とん太ファミリー」さんと言う、
栃木県のメーカー様が作られているのですが、
豆腐の燻製なんですねぇ。
食べた感じは、まるで「スモークチーズ」じゃあありませんか。
チーズほどの濃厚さはないですが、その分ヘルシー
小さくカットして、サラダの上にトッピングしたり、そのままでも
もちろん美味しいです。
ほんのりとスモークの香りが、いかにもおつまみに
もってこいな感じで、たまりませんなぁ~。
また一つ、お酒のお友達が増えました
豆腐は大好きです。
厚揚げも好きです。
酒のつまみは何でも好きです。(笑)
燻しとうふ
考えますね。
チーズもすきでなんですが
カロリーと脂肪分が高めなので
これならいいですね。
はいっ!
私もおつまみは何でもLOVE!です。
でも、身体のことをかんがえたら・・・、コレくらいで我慢でしょうか。 その分飲んでしまいそうですけど(笑)。