一週間に3回、ラーメンを食べました。
さすがに・・・、飽きませんでした(汗)。
さっぱりしたものが恋しい、かねこです。
「味」って、その商品の全てを左右しますよね。
素材がシンプルなら、味付けも最低限。
強烈にインパクトを残したいときは、それ相応の辛味とか、
加えたりします。
最近であったコチラ、この味わいに
実は魅了されてしまっているのです↓↓↓
~~ケックン 黒糖&シナモン味~~
以前に塩味はご案内しました。それの仲間ですね。
沖縄は伊江島、ここで収穫された小麦を使って作られた、
いわば日本版「トルティーヤ」とでも言いましょうかね。
塩味は、いとも簡単に想像が付きました。
しかし、黒糖とシナモンって・・・、どう?
みたいな感覚がずっとあったのですが、
これが、食べてみてビックリ!
食感は、本当にトルティーヤの如くパリパリしております。
そこに最初はシナモンの結構な風味が乗っかってきますね。
それで、最後に黒糖の甘味がそっとついてくる感じとなります。
どちらかと言うと、おつまみというよりは「おやつ」的イメージが
つよいかもしれません。しかしながら、この微妙な誘惑に負けてしまい、
一袋を食べてしまったのは、言うまでもありません(汗)。